Είναι υγιεινότατο, παν-νόστιμο, comfort και detox food, ιδανικό τόσο για βρέφη όσο και για μεγάλους που προσέχουν τη διατροφή τους ή χρειάζονται αποτοξίνωση. Λέγεται βούτυρο, αλλά μη μπερδεύεστε, τίποτα το λιπαρό δεν υπάρχει στο άλειμμα αυτό…ωστόσο το όνομά του το οφείλει στη βουτυρένια υφή του. Θα μπορούσε να ονομαστεί κάλλιστα…